05/02/2025
Kare Kare - Rabada com amendoim

Receita do Danilo Carneiro - @danilovcarneiro
Hoje vou ensinar um prato típico das Filipinas- o Kare Kare! Um ensopado de rabada
com pasta de amendoim que fica delicioso. Usei a pasta de amendoim cremosa da
Mandubim que deixou o prato muito mais gostoso.
Ingredientes:
1kg de rabada
Sal
2 cebolas
5 dentes de alho
Óleo para fritar
1 colher de sopa de colorau
2 colheres de sopa de molho de peixe
Caldo de carne até cobrir
Vagem
Berinjela
3/4xi de pasta de amendoim mandubim